海とママの秘密

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お節・2017

お節作りで最後の力を使い果たして

お正月三が日は殆ど家でゴロゴロして過ごしました。

それでも、年末に出来なかった片付けもボチボチしたし。。。

暖かい日が続いてるので思い切ってベランダ掃除もしたいなぁ~と

思ったりもしたけど、やはりお正月早々はね、と思い直したり

車も汚れたママの新年。

これもね、年末から降ったりやんだりの雨はとにかく汚い

早くも黄砂交じりなんでしょうかね。。。。

何もかも半分は目をつぶって体を休められて

良いお正月になりましたよ。

で、精魂込めて作ったお節。

大小合わせて23セット。

頑張りました。


まずは、3段の壱の重から



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お約束の縁起物の詰め合わせ

鮭の不漁でイクラが少なくて手に入れるのに苦戦でした。



弐の重は



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欲張って鰤が大きすぎて・・・・

筍はこの時期には貴重な京都長岡の物

何時も特別に分けて下さるお友達のお蔭です。

錦で買った氷見のごまめ美味しく出来上がりました。



参の重は



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福岡は煮物に「筑前煮」を入れるんですよ。

大きなお鍋一杯の具材を切る作業が大変かなぁ

サラママが2日間、手伝ってくれました。

サラママなくしては、もうお節は作れないですよ




一段のお二人様用

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一段とは言え大きな箱なんで

結構な量、入ります。


そして、特別注文の二段重


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今年お受験のお嬢ちゃまの為の注文。

きっと希望校に入れますよぉ。


ジックリと見ると荒が見えるんですけどね(焦

立派なお料理屋さんのと比べると豪華さにも掛ける

家庭的なお節

だけど手作りで冷凍もしない保存料も使わない作りたてのホヤホヤ

安心安全を心がけて作ってますよ。

ほ~んと半端なく疲れるけど

年の初めに笑顔でこのお節を囲んでくださる方の事を思い

美味しかったです!ってご連絡下さると

疲れも吹っ飛んじゃいます

サラママ、本当にお疲れ様でした~~(笑



そんなこんなで後は

寝正月


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海くんと太郎しゃんも最近は並んで寝るのが定番です

太郎しゃんはおこたハウスの上がお気に入り(笑








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プロフィール

maomao955

Author:maomao955
シーズの海君14歳になったでつ、海の日に生まれたから、海(かい)という名前でつ!うちべんけいの男の子で、おもちゃが大好きでつ、亀公園で散歩するのが日課でつよ。

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