今季初(*^_^*)

今日は旅日記はちょっとお休みです

日中のお天気の良い日は車で待まだエアコンが要りますが

それでも朝晩はスッカリ秋の冷え込み。

毛布だけではもう寒いですね。。。。

我が家のリビング、夏は日差しがベランダまで、冬になってくると

お部屋の真ん中ぐらいまで差し込むと言う有難い向き。

午前中の海君の日向ぼっこ姿も冬仕様




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寒くなるとよくやる手足をコンパクトに収納する

「はこ座り」してるところを確認(萌え~~


そして、この時期にサラママの義妹さんが送って下さる



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立派な生姜が今年も届きました。

例年よりも半月ほど遅かったの。

それも気候のせいでしょうか。



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ザクザク細かく切ってあく抜きをして

甘辛く汁が無くなるまでひたすらグツグツ3時間焚きますよ

日持ちする生姜の佃煮を作りました。

白いご飯にピッタリ

おにぎりにして、冷えても美味しい。

身体もポカポカ。

冬の常備菜。

毎年ありがとうございます。




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寒い日は海君のように手足を温めてヌクヌクしてくださいね~。
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Comment

  • ユーアイネットショップ店長うちまる
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NoTitle

生姜か゜美味しそう!!
温かい料理が欲しい時期になりました。

  • イヴォンヌ
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NoTitle

新しょうがですよね?大好きです♪
漬物の素と酢で漬けるのがマイブームです~

  • ポンまま
  • URL
NoTitle

海クン!なんてカワイイの!
分かります~♪このお手手に私も萌えちゃいます(*^_^*)

今年は紅葉も半月ほど遅いと聞きました。
やはり異常気象なんでしょうかね。

  • 海ママ
  • URL
うちまる店長様

この生姜の佃煮と炊き立ての新米があれば
それだけで最高のご馳走ですよ。

  • 海ママ
  • URL
イヴォンヌ様

毎年この時期には沢山の賞がの佃煮を仕込みますが
時には酢で漬け込むのもいいですね~
今度、作ってみようかなぁ。

  • 海ママ
  • URL
ポンまま様

何処のワンちゃんも冬になると「はこ座り」してるみたいですね
可愛いんですよね~
誰も教えなくても自然にやるんですよね!
生活の知恵ですかね(笑
九州も山間の所では散り始めてる紅葉もあると聞きました
まだ福岡はお昼半袖でも良いぐらいの時もあるんですよ。

  • ルーシーママ
  • URL
NoTitle

しょうがの佃煮 美味しそうですね~
体にも良いし ぽかぽか暖まるし
これからの時期に最高ですね
はこ座りの海くん 超超超可愛いです

旅もとうとう横須賀ですね この先も楽しみ~

  • 海ママ
  • URL
ルーシーママ様

これはね、我が家には無くてはならない常備菜
おむすびにしてると冷めても美味しいの。
いや、ご飯に味がしみてて冷めたほうが美味しい。
生姜は身体に良いですからね!
海くん、朝晩には「はこ座り」ばかりしてます
これ見ると嬉しくなるのよね。
旅も後半戦に入りますよ~
大都会でテンヤワンヤでした。

  • くっきぃ
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NoTitle

生姜のいい香りがこちらまで届きそうです(≧∇≦)
海くんの箱座り、置物みたいに可愛くコンパクトにおさまっていていいわね♪
収納している前足がかわいいのよ!
季節限定の姿、寒くなるのもいいわね(^^)

  • 海ママ
  • URL
くっきぃ様

そうなの佃煮を炊いてる時は
家中、甘いお醤油の香りで充満よ。
新米のお供に最高!
海クンがはこ座りを始めると秋を感じるの(笑
ちっちゃくなって暖を取る姿が
本当に萌えポイント高いです!(^^)!

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