貴重な・・・

6月の半ば過ぎのお話。

とある日曜日に久しぶりにドライブに出かけてみました

目指したのは大分の佐伯と言う町。

お父さんがこの、佐伯に昨年行った時に立ち寄って

また行きたい!と熱望してたお店です



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生シラスを食べれるそうです

福岡ではまず無いですからね



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到着したのは丁度お昼でしたが既にすでに3組待ち。

30分程で順番がきました。



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釜揚げしらすの丼や気になって仕方がなかったしらすピザもありましたが

やはり生シラス丼と注文


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皆さん注文されてたお勧めらしいしらすコロッケも食べてみましたが

ホクホクの出クリーミーなじゃが芋の中にしらすがタップリ

こぞって頼むわけですよ!美味しいです。

そして、運ばれてきた生しらす丼




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目の前の海で上がったばかり

女将さんのご主人が漁をされるみたいです

美味しいお出汁を少し欠けて頂きますが

絶品ですね

たっぷりかかった生シラスを心行くまで堪能しました

今度はしらすピザ!食べたいなぁ。





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佐伯の街中にある海の駅に立ち寄り物色。

新鮮なお魚の他お野菜も沢山買えました。


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この佐伯フェリー乗り場から四国に渡れるのよね~

このまままっすぐ帰るのも勿体ないので

寄り道しながら福岡へ







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Comment

  • ユーアイネットショップうちまる
  • URL

こういうお店だったのか!!
昨年、佐伯フェリー乗り場から宿毛に渡りました。
お昼後は?
気になりましたが食べたのはフェリー乗り場。
行けば良かったです。

  • くっきぃ
  • URL

キラキラの生シラス!!
獲れたて新鮮ですね〜
とっても美味しそう(≧∇≦)
まだ食べたことはないけれど、想像するだけで…
コロッケに、シラスピザもそそられるわ
九州は海の幸がいっぱいですね

海くんは静かな港町で渋く決めてますのね(^ ^)

  • まるママ
  • URL

こちらでも釜揚げのシラス丼は見ますね。
生はどうだろう?と思って調べましたら・・・
あら!以外と近くの料理屋さんで出しているそうです^^
ママさんのおかげでこちらの名産をまた一つ
知ることができましたよ♪ 感謝♪

いつでも行けると思っていると
なかなか行かないものなんですよね。
・・・なので、意外とこちらの名産を知らない私なのです^^;

  • イヴォンヌ
  • URL

いくらも入ってるシラス丼最高~
それにクリーミーなコロッケにしらすってこれまた最高♪
食べてみたいな~)^o^(

  • 海ママ
  • URL
うちまる店長様

しらす丼のお店は佐伯の港から15分ほど離れた
米水津という漁師町なんですよ
海の市場の上でも美味しいお寿司が食べれるみたいでした。

  • 海ママ
  • URL
くっきぃ様

私も生シラスと言うのを食べたのは
昨年、鎌倉へ行った時なの
九州では無いと思ってたんで
こんなに新鮮でたっぷりと食べれて幸せでした。
ピザは気になって気になって仕方がないとこです(*^^)v

  • 海ママ
  • URL
まるママ様

しらすは九州でも捕れてるんだろうけど
生シラスを食べれる所があるんあて
この年で初めて知ったんですよ
九州に住んでても私も知らない事も多いです
まだまだ未知の美味しい食べ物があるんだろうなぁ
病み付きになる美味しさですよ

  • 海ママ
  • URL
イヴォンヌ様

半分が釜揚げになってる
ハーフの丼もあったんですが
やはり迷わず生シラスでした!
コロッケも絶品でしたよ!(^^)!

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